L’appuntamento ormai consolidato con il Borgofest – Festa della Birra di Borgo Panigale torna con puntualità anche quest’anno dal 7 al 9 ottobre 2011 a Bologna.
La 13° edizione dell’iniziativa si terrà come consuetudine presso il Parco Biancolelli del capoluogo emiliano e sarà una versione “nostrana” dell’Oktoberfest bavarese grazie a numerose iniziative in cui si alterneranno no-stop musica, gustose pietanze e birra.
La birra sarà infatti l’indiscussa protagonista dell’intero finesettimana bolognese e per l’occasione tutti gli appassionati ne potranno gustare diverse varietà grazie soprattutto all’importazione di molte delle principali marche tedesche. Birra, salsicce e wurstel saranno sempre a disposizione, ma non mancheranno neppure altre pietanze della buona tavola emiliano-romagnola. Grazie alla presenza di vari stand enogastronomici saranno preparati anche primi piatti, piadine, carne alla griglia e diverse specialità della tradizione regionale.
In programma ci sono anche molte iniziative musicali, perché la musica dal vivo è un’altra componente irrinunciabile del Borgofest. Ad aprire l’evento ci sarà lo show offerto dal gruppo “Parto delle Nuvole Pesanti”, a cui poi faranno seguito altre esibizioni, tutte di grande attrattiva e sempre ad ingresso gratuito.
Informazioni:
borgofest@libero.it